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快手凉拌金针菇
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作者：
意不觉
用料
快手凉拌金针菇的做法步骤
步骤 1
一锅水烧开后下入金针菇，焯水后捞出沥水放凉。
步骤 2
把辣椒、泡椒、蒜头切碎备用。图中泡椒放太多了哈，家里没有小米辣就没放
步骤 3
不锈钢勺里放油，在灶上烧至冒白烟，泼在蒜和辣椒上面。
步骤 4
2勺生抽，1勺蒸鱼豉油，半勺醋，3勺水，可以按口味适量增糖。搅匀酱汁，泼在金针菇上。装盘结束～
步骤 5
开吃！
快手凉拌金针菇的小贴士
没有繁杂的步骤和配料，简简单单的味道，适合懒人 （所以指望它多惊艳根本不可能哈哈哈哈 酱汁配菜都可以自由发挥。
菜谱创建时间：2019-07-24 17:26:18
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