酱油炒饭

大葱切段，姜、蒜切片。

老抽一勺、生抽一勺、料酒一勺、糖一勺、蚝油一勺搅拌均匀。

酱汁倒米饭中，加油一勺搅拌均匀。

鸡蛋打散，淋米饭上，搅拌均匀。

热锅热油，加葱姜蒜爆香，盛出，倒入米饭大火翻炒2分钟，撒葱花。