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野生甲鱼汤
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作者：
常熟刘姐
用料
野生甲鱼汤的做法步骤
步骤 1
野生甲鱼叫菜市场杀好，拿回来用开水烫，把外面的一层刮掉
步骤 2
剁成小块 甲鱼壳保持完整
步骤 3
水里放黄酒，生姜，水开后把甲鱼淖下水
步骤 4
葱姜蒜准备好
步骤 5
锅中放油，葱姜蒜爆香，放甲鱼翻炒几下，放开水，放火腿片在砂锅里炖两小时，盐要最后几分钟放，起锅放点白胡椒
菜谱创建时间：2019-07-25 13:02:13
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