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凉拌鸡爪【治愈系】
5110人浏览 165人收藏 0人做过
作者：
素ai颜
用料
凉拌鸡爪【治愈系】的做法步骤
步骤 1
首先给鸡爪洗个澡
步骤 2
把脚趾甲用刀切掉，切半
步骤 3
依次切好，搁盘子里备用
步骤 4
锅里烧水先烧开后下鸡爪，再煮开
步骤 5
煮开后把浮末撇掉，再把鸡爪捞出来，冲干净
步骤 6
除了凉拌调料外，把所有的材料都放里面，加入水，水要盖过鸡爪一点点就好，开炖，时间不要太久，太烂了不好吃
步骤 7
大概20分钟，这种状态，收汁就可以了
步骤 8
把鸡爪一个一个用筷子夹盘子里备用，汁不要
步骤 9
放凉备用
步骤 10
放凉了的鸡爪，把红醋倒进去，香油，海鲜酱油。搁上几根香菜，放上几片柠檬。可以开吃啦！😍超级好吃😜
凉拌鸡爪【治愈系】的小贴士
炖的时候中小🔥，🔥不要太大了👄一定要等鸡爪凉了再到凉拌调料去拌，要不会都黏一起。
菜谱创建时间：2019-07-25 13:05:27
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