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自制面包糠(陈面包再利用)
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作者:
二次元食堂
之前面包糠都是在超商买 炸出来的可乐饼啊炸猪排啊老是看着白白的一坨 ,没有食谱书上那种金褐的脆感 知道某一次用了家里的陈面包自制的面包糠,才get到了完美油炸最后一样材料的正确打开方法(ง •̀_•́)ง 白面包临期打折或者有没吃完的主食陈面包都可以大方的拿来做(很干那种连烤都不用烤) 扔冻库可保存数月,随取随用
用料
干掉的法棍
适量
或白吐司
适量
自制面包糠(陈面包再利用)的做法步骤
步骤 1
烤箱140℃热风烤30分钟
步骤 2
冷却后扳碎或者用料理机打碎(不要打太久!)
自制面包糠(陈面包再利用)的小贴士
1.不要掰得太碎,炸的时候口感会更酥脆
菜谱创建时间:2019-07-25 16:48:39
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