田园鸡肉煎饺（包着吃的田园脆鸡堡）

把500克面粉加入250克清水和成光滑面团醒着备用。

把干香菇加温水泡发。

把鸡胸肉搅成肉糜。

把鸡肉糜中加入姜，白糖，盐，白胡椒粉，十三香，鸡精。

肉糜中分次加入鸡汤。

加入蚝油，花雕酒，再打入一个鸡蛋搅打上劲。

再加入香油，橄榄油，充分搅拌均匀。

把泡好的干香菇攥水切丁，把洋葱切丁，把胡萝卜切丁汆水，把豌豆，甜玉米粒煮熟。

把上图所有材料倒入肉糜中。

如图搅拌均匀。

开始包饺子。

放入平底锅中煎制，加水150克，盖盖，煎5-7分钟，水干饺子底面金黄即可出锅。

来个特写看看，咸鲜多汁，特别美味。