茯苓莲子红豆沙

Name: 茯苓莲子红豆沙
Ingredients: 10粒生态莲子; 6粒云南白茯苓; 一大把生态红豆; 一小片新会陈皮; 1块黄冰糖; 适量饮用水

1.1万人浏览 432人收藏 2人做过

APP中查看更多做法

作者：饮食养阳

莲子养心，最适合闷热的夏天了吧。去芯的莲子养心，带芯就是降心火的了。心火旺老睡不着觉的人可以带莲子芯吃。茯苓，宁心安神，健脾祛湿。莲子和茯苓可以称得上是宁心安神最佳拍档，心里烦，心中有块垒，心神无处安放，心头堵，都是心里有了不该有的东西。只有心安宁了，平静了，身体的各个脏腑才能履行各自的职责，和平相处。所以最高级的调理都需要调心。心火降下来，再健一下脾，让身体恢复升降，提高转化效率。陈皮和红豆有健脾气的作用。新会的陈皮是陈皮的道地产区，真的很好，可以买那种陈皮碎就很好了，而且也便宜。加上红豆熬成沙，再放点冰糖，口感更棒，就是一碗棒棒的下午甜品啦。这款甜品，能解决现代人体质的瘀堵，帮助人实现祛湿，改善睡眠不好等问题。基于此方的加减方，可以应对例假前的健脾和例假后的补血的不同需求，同时也很老少咸宜，应用颇广。

用料

茯苓莲子红豆沙的做法步骤

作者的其他菜谱