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超脆生腌黄瓜萝卜条【减脂·小食】
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作者：
Lucineeee
用料
超脆生腌黄瓜萝卜条【减脂·小食】的做法步骤
步骤 1
黄瓜和胡萝卜一定要挑新鲜的，胡萝卜可以选这种日本红心胡萝卜，像水果一样，又甜又脆
步骤 2
黄瓜和胡萝卜都这样切成条。不用特别细。
步骤 3
加入盐，腌半小时左右，杀出水来。这样能保持蔬菜的脆度，同时最后把盐水倒掉后也可以减少一点腌菜的咸度。
步骤 4
倒出杀出来的水，加入酱油、醋、花椒和蒜。蒜可以拍碎放入，如果不想蒜味太浓，整瓣放入也可以。
步骤 5
放到冰箱里腌制一晚上就可以吃啦。一周内吃完哦～
步骤 6
享用吧～
超脆生腌黄瓜萝卜条【减脂·小食】的小贴士
用这个方法泡圆白菜也超好吃！
菜谱创建时间：2019-07-25 19:25:29
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