准备好材料,把番茄🍅切十字用开水烫去皮! 鲈鱼洗干净花好!切好姜,香菜,葱段!
锅内热油,放入姜片,爆香,把鲈鱼放入锅内微煎,至微金黄!
加入水,番茄🍅!番茄煮久些软些,汤也会入味些!个人习惯!大火煮开,改小火煮大概30分钟至40分钟!
最后放入盐,胡椒粉,香菜,葱段就可以了!
夏天做这汤还是比较开胃!而且营养也好!