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提前煮好紫薯压碎

把高筋粉,盐,酵母,牛奶倒入厨师机,调一档揉成面条再调2档揉10分钟。不需要手套膜的哦。

揉的中途加入黄油继续揉。

随后放在桶内进行一发,一个小时到两倍大小

大概这样的。

切分成8个小团,继续二发半小时。

用擀面杖擀成面皮放上紫薯跟奶酪。像包包子一样抱起来,记得开口朝下放哦

最后烤箱220°预热,最后转180°烤25分钟就可以啦~

刚刚烤出来还非常的烫手,记得放凉了再吃,或者跟我一样当早餐也是非常棒~
如果在最后发酵之后还有些湿沾手,可以稍微加点面粉来揉捏一下面团。在和面的时候记得抹点油或者水在手上防止沾手。 内容千万不要放太多,否则容易爆开~这个就真的影响颜值啦~














