素炒豆腐干

豆腐干～大葱～红辣椒～全部切小段备用

热锅冷油，开小火加热至六七层热下辣椒爆香。

加入豆腐干和大葱快速翻炒一两分钟。

加入蚝油提鲜提味，翻炒均匀

蚝油有味，不用放盐。翻炒均匀后就可以起锅。