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羊排饭
445人浏览 9人收藏 0人做过
作者：
雪梨gong
用料
羊排饭的做法步骤
步骤 1
原材料
步骤 2
切配备用
步骤 3
水煮开，加盐先汆3根芦笋
步骤 4
其余辅料沸水汆烫
步骤 5
羊排吸干血水，双面用盐、黑胡椒适量调味
步骤 6
油锅加热下姜片、蒜片
步骤 7
下黑胡椒、孜然粉
步骤 8
翻面继续煎
步骤 9
煎完羊排的油将洋葱爆香
步骤 10
煸炒洋葱、蘑菇后下3根芦笋一起煮一下吸味
步骤 11
加盐调味，再加适量黑胡椒，辅料炒熟备用
步骤 12
辅料拌饭摆盘
羊排饭的小贴士
油锅下姜片、蒜片，羊排适量盐、现磨黑胡椒两面各煎2分钟，口感汁水软嫩各方面刚刚好！
菜谱创建时间：2019-07-26 13:53:27
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