清炒四季豆丝儿

四季豆像这样斜刀切丝

热油，下蒜末炒香

倒入四季豆丝翻炒至变色

加入少量清水，一勺生抽，继续翻炒差不多5分钟，四季豆变软。

加入青椒和少量水继续翻炒1分钟左右，加入适量盐就可以出锅了。