锅里放油,爆香蒜头,倒入切好的扁豆翻炒。 油多点。
挑掉蒜头,把扁豆倒入淘好的米里,加正常煮饭的水量的水,按下煮饭键。
电饭锅跳到保温一分钟后,拔掉电源,别打开锅盖,让饭在锅里焖一会儿。
盛饭前把饭和扁豆拌匀,撒点葱花。家里没有葱花了,所以没放。
装盘开动。
1.炒扁豆的油要比平时炒菜多 2.煮饭的时候,如果平时吃饭软的,建议少放点水,我觉得稍微硬点好吃,各人口味,自己把握哈。