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抹茶卡士达酱
4629人浏览 253人收藏 1人做过
作者：
ccdiu
用料
抹茶卡士达酱的做法步骤
步骤 1
混合好10g抹茶粉和20g玉米淀粉
步骤 2
3个蛋黄+40克细砂糖 先搅拌均匀后 加入第一步的粉类 搅拌均匀至无干粉
步骤 3
然后另外用小奶锅加热牛奶（变温热即可） 热牛奶倒入步骤二 边倒边搅拌 最后加一滴香草精
步骤 4
把步骤三的溶液倒回刚才煮牛奶的小奶锅里 小火加热 边加热边搅拌 至浓稠
步骤 5
浓度觉得合适了就可以关火了
步骤 6
盛出来 盖上保鲜膜（贴着酱盖） 晾凉后可以用了
菜谱创建时间：2019-07-27 11:01:09
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