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清炒空心菜梗
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作者:
晖晖姐的美食谱
以前家里买回的空心菜都是带叶子那一截吃掉后,下面的梗扔掉了。后来觉得太浪费了,于是学会了做这道菜,没想到梗切碎后炒出来吃也别有一番风味。
用料
空心菜
200-300克
蒜
3-4瓣
鸡精
适量,可不用
盐
根据个人口味
生抽
适量
小米椒
2个
清炒空心菜梗的做法步骤
步骤 1
空心菜切碎切细如图片
步骤 2
蒜和小米椒切好准备好
步骤 3
热锅冷油后加蒜片和小米椒,稍微翻炒几下后加空心菜梗
步骤 4
成品装盘
清炒空心菜梗的小贴士
这道菜可以加泡山椒炒出来好吃又下饭,今天家里没有泡山椒了所以做了清炒,也很不错哟!
菜谱创建时间:2019-07-27 14:05:30
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