蝴蝶双色酥

分别制作两种颜色的面团，做法一样；黄油软化后加入糖粉，用刮刀拌匀；

分两次加入鸡蛋，用手动打蛋器搅打均匀；

筛入低粉（可可面团则是低粉和可可粉一起筛入），用刮刀翻拌成均匀的面团；

放在扑了干粉的案板上，将两种面团分别擀成长方形，然后重叠在一起；

将长的两边分别向内卷起（也可以借助保鲜膜推起），然后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时至硬；

取出后切成薄片，放入铺了锡纸的烤盘中；烤箱预热180度，上下火，放入烤箱中层，大约烤15分钟左右。