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酸笋鸡皮汤
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作者：
丰台孔孝真
用料
酸笋鸡皮汤的做法步骤
步骤 1
蔬菜可以自己随意搭配，但还是选择清甜口为主的吧，土豆什么的就不要来了。。
步骤 2
鸡皮清洗干净放食品袋里撒花椒粉少量盐姜蒜汁腌10分钟或以上
步骤 3
小火煎到鸡皮出油
步骤 4
差不多这样就行了别搞糊了
步骤 5
下青椒，酸豆角，换中大火炒出香味
步骤 6
加口蘑，笋片，稍微翻炒一下就行
步骤 7
加其他蔬菜，绿叶菜我放了一半，剩下一半起锅前烫熟就行，喜欢吃青翠的。翻炒一下加入开水，中小火滚着汤
步骤 8
自己腌的醋姜放了一点，没有无所谓，随便加一勺什么醋都行，姜也是可放可不放。。
步骤 9
鸡枞菌怕翻炒的时候把小帽子炒掉了所以用微波炉打熟的，起锅前把汤汁倒进去就行
步骤 10
好啦，如果有魔芋粉丝放进去也会很好吃
菜谱创建时间：2019-07-27 19:32:05
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