好吃的肉包子😋

买肥瘦相间的猪肉，我买的肥肉不多，不爱吃肥肉，可根据自己的口味买。买回来洗净切小块开始剁吧，建议自己回来剁哦，搅肉机弄得不干净块儿还很大。

添加生姜剁进去，剁的细碎一点，期间要加水剁，要不不容易出油蒸的时候，那就不好吃了。

准备好配料开始炒！没有看错，进锅里炒一炒哦

炒的时候可以加点葱，我包了20多个包子，这么多酱料其实多了一丢丢，炒好盛出锅。

把刚才切好的肉倒进去，然后加入所有的葱，然后顺一个方向搅拌均匀，如果觉得搅完觉得很硬记得再加水，要稀一点啦。搅拌好你就可以闻到味道超级香

接下来和面哟，温水泡开酵母粉，然后和面

和好放在锅里，盖上锅盖醒一会，这个天气很热，所以我就直接放在厨房里放了20分钟。

发成揉好的面团的两倍即可。

自己可以擀皮啦，当然我是有人帮我分担擀皮的活儿，嘻嘻

开始包包包

我一共蒸了三层这样的，包完放在蒸锅里不要加热，放置5分钟即可。

开始蒸要等三层蒸锅都热了之后开始计时20分钟就好。

哇哦，出锅后的生图，流油了都

很好吃哒

味道很美味，你阔以试一试

如果你跟我一样会出现多肉馅儿，多面粉的情况，可以煎饼吃哦，也很好吃

吃完再吃点水果，生活完美！