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辣椒炒肉沫
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作者：
妞的私家小厨
用料
辣椒炒肉沫的做法步骤
步骤 1
照例来个全家福，又把肉肉忘记了😣
步骤 2
冰箱里还有点肉沫，补个图哈😝😝
步骤 3
辣椒长着切，切薄一点的小丁，不懂得请看第一张图。大蒜切片
步骤 4
起锅，热锅凉油下去花椒，慢慢炒制有香味～把肉沫倒入翻炒，炒到肉沫全部变色后，然后倒入辣椒，蒜一起翻炒两分钟，淋入酱油醋，食盐调味～继续炒三分钟，加入藿香翻炒十秒出锅（这一步忘记拍照了，抱歉<(_ _)>）
步骤 5
香气袭人～开吃
步骤 6
这次辣椒有点多自己又做了点剁椒哈，大家可以忽略这一步，有想做的可以问我哈
辣椒炒肉沫的小贴士
1 大蒜多点更好吃，即便不喜欢吃蒜，也建议放一点 2 家里没有新鲜藿香的可以用香菜或者葱丝代替，各有各的味道，但是都很香 3 炒这道菜不需要加水，干炒更香
菜谱创建时间：2019-07-28 12:45:22
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