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蓝莓酱牛奶吐司
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作者：
小呀小太阳吖
用料
蓝莓酱牛奶吐司的做法步骤
步骤 1
所有食材加入面包机桶，启动揉面机，有筋度时加入软化好的黄油，揉到完全阶段
步骤 2
面团整理好放入容器中发酵（盖盖子或保鲜膜）
步骤 3
发酵到两倍大，取出轻拍排气，滚圆，盖保鲜膜醒发15分钟
步骤 4
醒发好的面团擀成一个跟模具差不多长度的面片,翻面抹上自制蓝莓果酱
步骤 5
自上向下卷起，放入吐司盒中，放在温暖处大约36度发酵到高出模具大约3㎝（可以用烤箱发酵，放一碗温水增加湿度）
步骤 6
放入提前预热好的烤箱上下火165度烘烤40分钟（请按自家烤箱调整时间温度）
步骤 7
烘烤完成轻震一下模具震出热气，放烤网上凉晾
步骤 8
成品图
蓝莓酱牛奶吐司的小贴士
液体请预留10克左右，烘烤时间温度按自家烤箱调整
菜谱创建时间：2019-07-28 15:58:03
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