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地三鲜（少油非油炸版）
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作者：
全糖71多加冰
用料
地三鲜（少油非油炸版）的做法步骤
步骤 1
准备材料哦 将茄子和土豆裹上少量淀粉，下锅油煎至金黄备用。 土豆要先下水煮一会再裹粉！这样才能熟！
步骤 2
锅里大蒜爆香，把菜倒进去翻炒
步骤 3
倒入酱汁 酱汁：盐、鸡精、蚝油、生抽、一点点醋、一点点糖、白胡椒粉。
步骤 4
加水焖几分钟
步骤 5
水淀粉勾芡
步骤 6
就可以出锅啦~
步骤 7
食材都沾满汤汁，超浓郁超香超下饭~
菜谱创建时间：2019-07-28 16:53:47
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