用APP打开
大白馒头
72人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
榴莲扳倒臭豆腐
头一次自己做馒头,纯实验,没称重,下次确定量
用料
酵母
3g左右
温水
多半碗
面粉
一碗(下次记得称重)
大白馒头的做法步骤
步骤 1
将发酵粉放入面粉中混匀
步骤 2
加入温水,把面和成团,软硬适中,常温发酵2小时
步骤 3
发酵至蜂窝状,揉匀,团成团,冷水锅内静置30分钟左右
步骤 4
开火,锅开后计时,15分钟左右,关火焖10分钟左右
菜谱创建时间:2019-07-29 19:33:50
打开App收藏
🔥一周不重样破壁机早餐食谱!
自制鲜面条|鸡蛋面|厨师机压面条
评分 8.8
13 人做过
豆浆配方
1 人做过
馒头大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
2 人做过
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9
1009 人做过
作者的其他菜谱
奶香小馒头
鱼香炒饭
糕干
最近很火的山姆同款黄油小餐包~
评分 8.7
120 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
749 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.1
101 人做过
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
445 人做过
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
评分 8.0
48 人做过
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮!初秋暖胃好选择!
2 人做过
番茄腐竹牛肉煲
评分 7.7
12 人做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
评分 7.5
58 人做过