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迷你麻薯包的做法

迷你麻薯包

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作者: 丁当老娘
丁当老娘
最近比较火的麻薯包,今天来教大家怎么做。为了便于大家制作,我用的是木薯淀粉,一般超市都有卖的。里面加入一些高筋面粉,增加了嚼劲,吃起来也特别过瘾。

用料

迷你麻薯包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶、黄油、白糖加入奶锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮开。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至周围冒小泡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛高粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌煮至粘稠熄火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴几滴香草精。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入木薯淀粉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌混合。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,分3~4次加入蛋液混合。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到面糊呈光滑状。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提起呈三角状。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤出同等大小的小圆。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火200度20分钟左右。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好焖3分钟开烤箱。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口酥脆一口Q弹!

菜谱创建时间:2019-07-29 20:48:08
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