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爆炒肥肠 & 家常版
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作者：
温室里的老皮芽子
用料
爆炒肥肠 & 家常版的做法步骤
步骤 1
准备材料，肥肠（买的净包装的），辣椒，洋葱，葱姜蒜，冰箱还有几个小米椒也就用了
步骤 2
切 肥肠焯水
步骤 3
配料还有干辣椒和花椒
步骤 4
热锅热油，放花椒干辣椒爆香
步骤 5
放肥肠煸炒至出油，刚下锅时倒料酒 喜欢干的可以多煸一会
步骤 6
肥肠煸好后推一边，放葱姜蒜爆香，放生抽
步骤 7
倒辣椒翻炒
步骤 8
倒洋葱翻炒，出锅时放盐，生抽有咸味，盐适量
步骤 9
家常做法，挺下饭的😋😋
菜谱创建时间：2019-07-30 12:52:13
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