孕妇版老四季鸡架
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老沈阳人,孕妇,特别想吃老四季鸡架,却又不敢吃外面用香料煮过的,于是自己在家做起了简易版的老四季鸡架。
孕妇版老四季鸡架的做法步骤
步骤 1
1.鸡架泡血水,收拾干净备用。2.锅中放凉水、葱段、姜片、适量料酒,大火煮开,撇浮沫。3.转小火,煮10-15分钟。4.捞出鸡架,鸡汤可留备用,煮面条。
步骤 2
5.香菜、榨菜切沫,鸡架掰开,倒醋和辣椒油(视个人口味增减),拌匀即可。
菜谱创建时间:2019-07-30 17:51:33