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超简单一学就会果冻蒸蛋的做法

超简单一学就会果冻蒸蛋

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作者: 瑞甜桐
瑞甜桐
蒸鸡蛋其实很简单,用这个方法做出来不会有大孔洞,还特别嫩。

用料

超简单一学就会果冻蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备2个新鲜鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量盐,搅拌均匀备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纯牛奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛!!一定要过筛!!!过2-3次。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子挖出气泡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的秋葵一片片发放入碗内,碗上罩上一层保鲜膜,并用牙签扎一些小洞。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后,上锅大火蒸10-12分钟 。碗上面可以盖一层纱布,这样水就不会集到保鲜膜里滴到碗里。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴上几滴酱油,开吃!!

超简单一学就会果冻蒸蛋的小贴士

真的就是这么简单!!!!快做起来吧。

菜谱创建时间:2019-07-31 09:37:30
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