榨菜芝士司康（椰子油、全麦粉）

我买了榨菜芯，比较大块，手动处理成小块 这个时候可以预热烤箱，因为后面的速度很快，预热烤箱200度

所有干货：全麦粉➕盐➕糖（我这里用了椰子红糖）➕泡打粉混合均匀

加入软化后的椰子油，如果你的椰子油是液体的话，可以放进冰箱冷藏一下

用手搓成这种细小的屑状

芝士片切小块（提前冷冻结实，会更方便，使用时不容易结块）

往盆中倒入牛奶，直接拿刮刀拌几下，不要搅拌，不可以让他起面筋影响口感，在还有干粉的时候，加入芝士片和榨菜

把面团，按压，注意是按压，按压至2厘米左右的大圆饼，切块即可

刷蛋液，这步用全麦粉做也可以忽略，因为低筋粉白白的刷上金灿灿的蛋液，烤出来效果很好看，全麦粉偏黄

咸口司康！外脆内软！