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夏日之麻酱凉菜-中式沙拉
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作者：
随意姐姐
用料
夏日之麻酱凉菜-中式沙拉的做法步骤
步骤 1
准备食材，清洗干净，木耳泡发。
步骤 2
加工食材，焯水的单放。 黄瓜拍扁后切，除了甘蓝和豆腐片切丝，其余全部是片、块。苦苣类的青菜切段。
步骤 3
按蔬菜的易熟度分别下锅，焯水后过凉水。可以分开焯水。
步骤 4
把芝麻酱加水打匀打开之后加盐。这些调料的量可以根据口味自由增减。
步骤 5
所有的菜放到容器里，蒜切碎，糖、生抽、醋、花椒粉、辣椒粉（我没加）等所有调料加入。
步骤 6
这个汤勺是买电饭煲赠的那个。
步骤 7
淋上麻酱拌匀即可。无美颜实拍。
步骤 8
美颜图
夏日之麻酱凉菜-中式沙拉的小贴士
提示： 1、木耳泡发最长时间不要超过两个小时。 2、麻酱的量可以自由增减。盐和麻将的增减要成比例，不然会很腻。 3、此方法可以用于单拌油麦菜。 我还放了几个圣女果，单纯调色用的。
菜谱创建时间：2019-07-31 22:30:30
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