变废为宝的肉松

首先将包过汤的猪肉捞出来😉然后将肉剥下来～加油(ง •̀_•́)ง这步有些艰难～把筋膜肥肉骨头都丢掉丢掉(ฅ>ω<*ฅ)（这图片是网上抄的哈👀）

我们用的是煲过汤的猪肉，所以就不用再住啦～加姜片放进锅里熬一熬～具体闻到姜味儿浓郁就好啦～（这图也是网上的哈哈哈😜）

发现少了什么吗！蚝油和老抽对不对！咱们记得它们就好了，我弄完图片发现把它们忘了😪各种调料适量混在一个容器里🍵。把熬好的猪肉沥干水，姜片丢掉哦！搅和搅和，最好是用干净的手操作🙌可以更入味，顺便把肉捏散。

搅和到差不多的咧，就预热烤箱，随意撕撕这些肉碎。（我和我妈我我我我们撕了一晚上，结果还太细了555😷所以随便撕撕就好了，别太大块就好，反正后面要打碎的～）

铺平肉丝儿，送进烤箱(^V^)我用的上下火120度左右，烤了大概40min。中间翻拌了3次。这个还要传统地啰嗦一下:“具体看自家烤箱的脾气！”哦，这个还得再看看你烤的肉松的厚度哦～

这是翻版的图片😁

40min过去后～把肉松倒进破壁机里，随便打打，看到差不多满意了就好。提醒一下哦，和我一样用破壁机的话，要打一下停一下，搅拌一下晃一下才能接着打哦！！╮(╯▽╰)╭

把搅拌好的肉松倒回烤盘，（有没发现这图很眼熟嘿嘿嘿😉）100度烘烤大概20min，中间翻拌3次（这样烤出来比较均匀哦！）

最后烤好就是装到罐子里啦～~\(≧▽≦)/~