一清二白的塔菜冬笋炒蘑菇

1.塔菜洗净撕成小片，蘑菇洗净切成片，冬笋剥壳，放在热水里焯烫，捞出切成片。

2.锅里倒油，依次把蘑菇、冬笋和塔菜倒入煸炒，加少许盐调味，等塔菜变软就能出锅。