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鲜笋圆子汤的做法

鲜笋圆子汤

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作者: 烟云淼淼
烟云淼淼
这道菜是我高中时就会做的,简单又美味,今天做了一点小调整。用的竹笋应该是南竹笋吧,切片、泡水、焯水后又叫玉兰片,有很多种做法,我最喜欢这种做法。

用料

鲜笋圆子汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧中热放入姜丝、大葱丝爆香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入西红柿炒至视频状态,加水烧开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入笋片,再放入肉圆子,加盐,蚝油少许,肉圆子熟了就可出锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅立即撒点白胡椒粉和葱花,简单又美味。

鲜笋圆子汤的小贴士

1、觉得做肉圆子麻烦,直接放肉片也可以,放几片榨菜提提味也不错。 2、几丝胡萝卜是做菜剩下将就用的,平时做这道菜不会特意加进去。

菜谱创建时间:2019-08-01 19:07:45
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