冬瓜虾米清汤-粤式家常菜

冬瓜适量，去皮切厚块，冷水入锅；

开火煮滚；

加入一大把虾米干，煮滚；加入适量食盐调味，关火盛出；

加入肉糜可以提鲜，个人想吃素，清淡清甜。