食|想喝两大碗的西红柿疙瘩汤

番茄切丁

黄瓜切丝

面粉少放一些水，五指张开和疙瘩。也可以拿筷子和，试过，和的疙瘩大一点儿～

番茄炒久一些，炒久了汤浓并且不酸。水开后倒入疙瘩，边倒边搅拌。再等开锅，打入鸡蛋，30s后搅散。关火前放入黄瓜丝，出锅淋麻油、盐调味。