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凉拌西红柿的做法

凉拌西红柿

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小彭同学厨房
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

用料

凉拌西红柿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取果蔬砧板和果蔬刀,将西红柿洗净后放砧板上(因为是自己家种的西红柿,样子比较丑,但绝对是有机食品)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切去两头,因为两头有酸涩味,不好吃,直接切去。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切去两头的西红柿切成薄片摆入碗内,按照大概摆两层西红柿薄片,散一层糖的样子。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟左右就可以吃了!

凉拌西红柿的小贴士

西红柿一定要薄,才能入味好吃。 愿你们都能成为一位美味大师,码图不易,感谢支持!

菜谱创建时间:2019-08-02 12:16:13
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