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贝贝常备菜之自制烧仙草 食材 仙草粉36克 水500毫升 白砂糖一大勺 T I P S 1 制作出的烧仙草的量,可以用3次左右。 2 烧仙草也可以不加糖,但是会有带一点苦味。 3 影响烧仙草最重要的因素就是水的用量,过多不成形,太少则口感不细腻。

步骤1、用100毫升的冷水,将仙草粉搅拌成没有颗粒的状态。

步骤2、 锅中加入400毫升的水,大火烧开,加入一大勺的白砂糖。

步骤3、将调好的烧仙草液,慢慢倒入水中,边倒边搅拌。

步骤4、待水冒泡时,就可以停止搅拌,装入容器中。

放置2小时左右,烧仙草冻就可以成型了。

奶茶烧仙草 T I P S 1 奶茶的热量比较高,可以用蜂蜜水代替。 2 冰镇以后味道更好,更适合夏天。

食 材 烧仙草冻一小碗 奶茶一小杯 芒果粒一勺 花生碎一勺 椰果一勺 葡萄干一勺

步骤1、将烧仙草冻倒出,切成小块备用。

步骤2、切好的烧仙草装入碗中,倒入奶茶。

步骤3、将芒果,椰果,葡萄干,花生碎,摆在烧仙草上,用薄荷叶点缀一下,就完成啦。

牛奶烧仙草 T I P S 1 牛奶味底的烧仙草,即美味又营养。 2 烧仙草的配料上网可以一键买齐。

食 材 烧仙草冻一小碗 牛奶一小杯 熟芋圆一勺 熟红豆一勺花生碎一勺 珍珠一勺

步骤1、牛奶倒入烧仙草中,没过即可。

步骤2、加入芋圆,红豆,珍珠,花生碎。

步骤3、牛奶烧仙草,完成!














