雪碧拌面

黄瓜去皮用搓板成丝 红萝卜去皮用搓板成丝 将蒜瓣去皮拍成蒜末放入盘中 将一根小葱洗净切成葱花放入盘中 挖一勺芝麻放入盘中 挖一勺辣椒面放入盘中 锅热后倒油 油热后直接关火浇入盘中（油可以久一点这样浇上去有响声闻起来也更香） 接着网盘里加一勺半雪碧 倒两勺生抽到盘中 倒一勺香醋到盘中 挖一勺老干妈到盘中 挖半勺盐到盘中 搅拌

水开后煮面 煮面时放入备好的萝卜丝一起煮 面熟后装盘（尽量把水空掉） 将刚才搅拌好的料倒入盘中 用筷子把面和料搅拌均匀 最后撒上备好的黄瓜丝