家里中午煮的饭,多下来的
西红柿切丁~~下厨房次数,屈指可数,所以刀功不咋地
土豆,我是事先用盐水煮了十分钟~~
鸡胸肉现成的~
切块
洋葱切块
土豆煮过~有点烂,不要紧,切块
先倒入少许的油,放入洋葱,炒出香味~~再放入鸡块
接着~~西红柿丁
最后放入土豆~~一起混合炒~~
炒的差不多时候,放孜然,放蒸鱼豉油,放水~小火焖十分钟~~收汁
然后装入容器中~~下面是饭
放入烤箱~~170度上下火~~我烤了15分钟,主意观察芝士
出炉
挖一调羹~~
配上鲜榨的西瓜汁~~
晚饭搞定~~清空冰箱,一举两得!