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懒人版《酱油蒜》
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作者：
黑龙江胜女
用料
懒人版《酱油蒜》的做法步骤
步骤 1
新蒜50头，剥去老皮。
步骤 2
用清水洗净。
步骤 3
放到容器中晾干（注意不能有水）。
步骤 4
酱油500克、米醋100克，白糖75克。
步骤 5
清洗干净、无油无水的玻璃瓶子。
步骤 6
将晾干的鲜蒜放入玻璃瓶中，加糖75克，花椒30粒。
步骤 7
放入酱油500克、米醋100克（因为我不喜欢太甜，也不喜欢太酸，所以酱油加的多）
懒人版《酱油蒜》的小贴士
1、全程无油无水。 2、糖和米醋可以根据喜好自己调整。 3、最好用米醋，有自然酸甜味道。 4、不用再加盐，酱油的咸度就够用。
菜谱创建时间：2019-08-03 13:08:28
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