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照烧汁烤鳗鱼串的做法

照烧汁烤鳗鱼串

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作者: 老板电器
老板电器
鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。

用料

照烧汁烤鳗鱼串的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备菜 买剔骨好的鳗鱼切成8cm长的段,鳗鱼斜刀切,不要切断,再从另以方向斜切同样不要切断,成花刀状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鳗鱼切小块,撒上盐、胡椒,放入柠檬进行腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好后将鳗鱼用竹签将鳗鱼串起,放上葱结和姜片,倒入米酒

步骤 4
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进入蒸烤箱,营养蒸100度8分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后取出刷上照烧汁,背面同时也淋上

步骤 6
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放入一体机内,风扇烤180度10分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出撒上白芝麻,刷上蜂蜜即可

菜谱创建时间:2019-08-03 17:40:12
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