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大盘鸡的做法

大盘鸡

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用料

大盘鸡的做法步骤

步骤 1

做法 将油、蒜头、姜、新鲜辣椒、花椒和洋葱放入主锅,以3 分/120°C/小勺爆香。 加入鸡、料酒、生抽、盐、糖和番茄酱,以10 分/120°C/反转/小勺拌炒。 加入番茄,以8 分/Varoma/反转/小勺拌炒。 加入马铃薯,以8 分/Varoma/反转/小勺拌炒。 加入甜椒,以4 分/Varoma/反转/小勺拌炒,盛盘后撒上新鲜香菜,趁热享用。

菜谱创建时间:2019-08-03 18:10:50
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