一次发酵‼️酸奶藜麦小餐包

材料。

除了黄油和盐以外的其他材料，放入搅拌桶中。

搅拌至出厚膜。

加入软化的黄油和盐。 我用的是乐荷有机黄油。

继续搅拌至能拉出这样的膜就可以了。小餐包对出膜要求不高。

将面团平均分成八份儿。逐个揉圆。均匀的摆放在烤盘上。

发酵至用手轻按表面，缓慢回弹不塌陷。

表面刷蜂蜜水（蜂蜜:水=1:4），预热烤箱180度烘烤20分钟。

出炉美美哒。

萌萌哒！

口感不会很甜，做成早餐汉堡吃。超棒哦！