煮毛豆（花毛一体通用）

把毛豆洗干净！花生如果带泥的，那太不好洗了，只买过一次那样的，之后再也不要买带泥的了！哈哈～

冷水。放入食材。毛豆400g，姜片3片，干辣椒2个，大料2个，香叶1片，盐3勺。大火5分钟，转中小火，20分钟之后，关火。凉了就可以吃啦！如果想更入味，就放入冰箱过夜。