糖醋排骨

排骨洗净，冷水浸泡十分钟，起锅烧水水开下排骨煮熟，捞出控水。

炒锅倒入适量油翻炒排骨，炒至金黄，倒入调好的汁，翻炒片刻，收汁出锅。