好吃不上火的蒸蛋糕 面粉 110克 鸡蛋四个 白糖80克 蜂蜜 50克 食用油 25克 葡萄干🍇 +蔓越莓干适量 柠檬汁或白醋几滴 1: 全蛋液➕柠檬汁 分三次加入糖 最后加入蜂蜜 快速打发 ,打发至提起打蛋器有纹路不易很快低落即可 2: 加入食用油 用低速打几秒钟 3:分两三次筛入面粉 ,用铲子把面粉翻拌均匀 4: 面糊倒入模具中 八分满 铺上果干 放入蒸锅中 水开15-20分钟即可 关火焖2分钟即可!
好吃不上火的蒸蛋糕 面粉 110克 鸡蛋四个 白糖80克 蜂蜜 50克 食用油 25克 葡萄干🍇 +蔓越莓干适量 柠檬汁或白醋几滴 1: 全蛋液➕柠檬汁 分三次加入糖 最后加入蜂蜜 快速打发 ,打发至提起打蛋器有纹路不易很快低落即可 2: 加入食用油 用低速打几秒钟 3:分两三次筛入面粉 ,用铲子把面粉翻拌均匀 4: 面糊倒入模具中 八分满 铺上果干 放入蒸锅中 水开15-20分钟即可 关火焖2分钟即可!
好吃不上火的蒸蛋糕 面粉 110克 鸡蛋四个 白糖80克 蜂蜜 50克 食用油 25克 葡萄干🍇 +蔓越莓干适量 柠檬汁或白醋几滴 1: 全蛋液➕柠檬汁 分三次加入糖 最后加入蜂蜜 快速打发 ,打发至提起打蛋器有纹路不易很快低落即可 2: 加入食用油 用低速打几秒钟 3:分两三次筛入面粉 ,用铲子把面粉翻拌均匀 4: 面糊倒入模具中 八分满 铺上果干 放入蒸锅中 水开15-20分钟即可 关火焖2分钟即可!
出锅
特别松软
剩点面糊 烤一炉 😁