青椒（红椒）炒豆角

Name: 青椒（红椒）炒豆角
Ingredients: 一把豆角; 3-5个青椒; 1瓣蒜; 1片姜; 1勺生抽; 2勺蚝油; 适量盐

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作者：每天可爱一点点

小时候奶奶家种了很多豆角，有时候一天吃两顿，都不想吃了，长大了却还是有怀念，所以自己煮一下。

用料

青椒（红椒）炒豆角的做法步骤

步骤 1

豆角择成小段，清洗干净，放入煮开的水中焯水至水再次沸腾，捞出冷水冲洗干净备用

步骤 2

姜，蒜切成小块，放入油锅炒香，再将豆角放入翻炒至软，加入青椒翻炒片刻，加入一勺生抽两勺蚝油继续翻炒片刻，加入适量盐，收汁出锅。

步骤 3

成品图

菜谱创建时间：2019-08-04 13:18:21

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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