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[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）
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作者：
Yakamemo
用料
[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）的做法步骤
步骤 1
准备材料，其实面有点多 猪肉开水烫一下，去生，加上白酒或者料酒腌10分钟
步骤 2
蒜下锅炸出香味 洋葱炒软
步骤 3
加入刀豆炒至变色
步骤 4
抄完（可以不称出来，我锅子太小，炒土豆不好炒）
步骤 5
炒土豆变色抄5分钟
步骤 6
加入所有，加水没过食材 加3-5g盐巴，一点鸡精 加点糖，抖3下 煮10分钟大火
步骤 7
汁逼出来，放入碗里
步骤 8
盖上一层面，浇一层汁 盖一层面，浇一层汁 筷子或者铲子调到下面看下汁多少， 换成小火炖 15分钟左右看下，汁不够就加水 调味加点生抽就行
步骤 9
开扮!我喜欢面烂点所以焖久一点点
步骤 10
土豆糯糯的!刚刚好!
[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）的小贴士
面可以自己手擀 放心大胆的做!
菜谱创建时间：2019-08-04 13:39:19
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