1⃣️蔬菜洗净,百叶切丝,香菇切条,火腿肠切片。 (所有蔬菜和肉都可以用自己爱吃的来替换哦,至于有些菜放里面好不好吃我就不晓得了,反正也不是我吃嘛🤨)
2⃣️蔬菜汆烫一下,一是为了一会儿的汤头清洌一些,二是去掉点蔬菜的生气
⚠️粉丝提前用热水泡软。 3⃣️倒一碗水煮开(平常吃面的碗里有多少水,锅里就倒多少水) 放青菜、豆芽、干丝、香菇、火腿肠
4⃣️一勺油(喝汤的勺子!!!)
4⃣️三勺生抽
4⃣️一勺蚝油
4⃣️一勺糖➕半小勺盐
搞定