【不用久熬也有白汤！】#汤#奶白鱼头汤🌽🐟

所需食材。 鱼头切块并提前用料酒、盐腌制。

油锅，放姜片，小火煎鱼头。

将鱼头煎至肉发白，鱼皮翻起并开始出现白色糊糊。

所有食材放进高压锅炖25分钟。完成✅。