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菠菜炒鸡蛋
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作者：
小不点儿07
用料
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
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步骤 2
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步骤 3
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步骤 4
热锅凉油，倒入打散的蛋液，炒至成型盛出。
步骤 5
锅中加入油葱花
步骤 6
放入菠菜段快速翻炒均匀
步骤 7
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步骤 8
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菠菜炒鸡蛋的小贴士
菠菜用水焯一下为了除去草酸和涩味儿，不要炒的太久，否则影响口感，鸡蛋如果想更松软，可以在蛋液中加入一汤匙凉开水。
菜谱创建时间：2019-08-04 22:25:03
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